Naopak nevhodné jsou mléčné výrobky, luštěniny, obilniny, rafinované oleje, margaríny, cukry či průmyslově vyráběné potraviny. K pití odborníci doporučují obyčejnou vodu nebo bylinné čaje, naopak různé průmyslově vyráběné ovocné čaje nikoli. Pít byste neměli ani kávu či alkohol, jenž škodí snad ve všech dietách. Vedle upraveného jídelníčku je tradičně důležitý rovněž pohyb. Pravěcí lovci se museli pořádně ohánět, aby sehnali potravu. To dokládají i oblíbené příběhy Eduarda Štorcha, které jste možná četli.
Zdraví a paleo dieta
Dieta z období paleolitu by vám i díky snadnějšímu spalování podkožních zásob měla pomoci nejen zhubnout, ale také upevnit zdraví. Spolu s výrazným omezením konzumace dnešních potravin totiž vzroste šance na to, že se zbavíte dnes tak častých potravinových alergií, ekzémů, neplodnosti, civilizačních chorob či nepříjemné únavy, která má mnohdy příčinu právě ve špatném jídelníčku plném sacharidů, jejichž konzumaci zásadně omezíte.
Náhlá změna stravy z dnešní na paleotickou ale zase může způsobit jiné problémy, takže doporučujeme opatrnost a konzultaci s odborníkem. Je jasné, že paleo dieta má stejně jako všechny ostatní diety svá pozitiva i negativa a není vhodná pro každého. Vždyť každý z nás je unikátní, a tak se pro něj hodí něco jiného!
Jak může vypadat jeden typický paleo nákup?